Горячий брусничный морс с апельсинами и корицей
Для рецепта вам потребуется:
- брусника (свежая или замороженная) - 500г
- апельсин - 1 шт.
- коричневый сахар - 2 ст.л.
- палочки корица - 4 шт.
- мед (донниковый).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горячий брусничный морс с апельсинами и корицей необходимо...
Замороженную бруснику разморозить, отжать из ягод сок. Жмых залить 1,5 л холодной воды, на медленном огне довести до кипения и варить 20 минут. Процедить.
С половины апельсина снять цедру. Вторую половину апельсина нарезать тонкими дольками.
В брусничный отвар добавить апельсиновую цедру, сахар, корицу, снова доведите до кипения. Варить 10 минут. Влить отжатый брусничный сок, добавить мед по вкусу, прогреть и разлить по кружкам.
В горячий брусничный морс положить по несколько долек апельсина и по 1 палочке корицы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
