Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.7.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Сом в соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рыба (сом) - 500г
    • лавровый лист - 2 шт.
    • кинза (зелень) - 4-5 веточек
    • черный перец (горошек) - 2 шт.
    • лаваш кислый - 30г
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сом в соусе необходимо...

    Очищенную, нарезанную кусками, промытую сомовину уложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она хорошо покрыла рыбу, и поставить варить до готовности, снимая пену шумовкой.

    Во время варки добавить соль, лавровый лист, кислый лаваш, черный перец (горошек), нарезанную зелень кинзы.

    Вместо кислого лаваша можно употребить 2 ст. ложки томата-пюре.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование