Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.1.2018




Мясные рулеты

Оладьи рыбные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта оладий вам потребуется:

    • рыба (горбуша) - 500г
    • яйцо - 5 шт.
    • лук зеленый - 100г
    • укроп - 30-50г
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления оладий:

    Чтобы приготовить Оладьи рыбные необходимо...

    Замороженное филе красной рыбы (горбуши, например) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (любую - зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Потреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование