Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Брокколи с креветками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • арахисовое масла - 3 ст.л.
    • чеснок (мелко нарубленный) - 4 зубчика
    • красный перец чилли (свежий, шинкованный) - 1 шт.
    • брокколи (нарезанная по диагонали) - 450г
    • креветки (вареные очищенные) - 115г
    • рыбный соус - 1 ст.л.
    • пальмовый сахар (колотый) - 1/2 ч.л.
    • "цветы" из чилли - для сервировки.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Брокколи с креветками необходимо...

    Разогрейте масло в сковороде "вок", добавьте чеснок и обжарьте, периодически помешивая, чтобы чеснок начал менять цвет. Добавьте чилли и жарьте еще 2 минуты. Быстро положите и размешайте брокколи.

    Жарьте, помешивая, 3 минуты. Убавьте огонь, накройте вок крышкой и жарьте еще 4-5 минут, чтобы капуста приготовилась, но еще сохраняла хрустящую корочку. Снимите крышку, добавьте креветки, рыбный соус и сахар, перемешайте, подавайте, украсив "цветами" из чилли.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование