Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Креветки и брокколи с кедровыми орешками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • брокколи (головка) - 1-1.5 шт.
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • сливочное масло - 8 ст.л.
    • рис (горячий отваренный) - 2 стакана
    • сладкий перец (красный) - 1 шт.
    • чеснок - 4 зубчика
    • креветки (большие очищенные) - 700г
    • кедровые орешки - 100г
    • соль, перец (молотый) - по вкусу
    • петрушка (зелень) - по вкусу
    • стручковый перец (для украшения).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Креветки и брокколи с кедровыми орешками необходимо...

    Брокколи отварите на пару до мягкости в течение примерно 6 минут. Брокколи соедините с лимонным соком и 3 ст.л. сливочного масла в большой миске. Прибавьте сюда рис и еще 2 ст.л. масла. Слегка перемешайте, отложите.

    Оставшееся сливочное масло растопите в большой неглубокой сковороде на среднем огне, потушите на нем измельченный чеснок и порубленный стручок красного сладкого перца, тушите до мягкости перца. Добавьте сюда креветки и кедровые орешки, перемешайте, тушите до готовности креветок, они должны приобрести розовый цвет. В сковороду положите брокколи с рисом, слегка перемешайте и прогрейте. Доведите до вкуса солью и перцем. Гарнируйте петрушкой и полосками сладкого перца (по желанию).


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование