Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Лобстер жареный в имбирном соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лобстер - 1 (примерно 750г)
    • лук репчатый - 1-2 шт.
    • корень имбиря - несколько пластинок
    • соль - 2/3 ч. л.
    • сахар - 1/3 ч. л.
    • кунжутное масло - по вкусу
    • перец - 1 щепотка
    • бульон - 2/3 стакана
    • кукурузная мука - 1 ч. л.
    • вода - 2 ст. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Лобстер жареный в имбирном соусе необходимо...

    Лобстера разделать, достать мясо, промыть его, высушить бумажным полотенцем, порезать на небольшие кусочки, посыпать кукурузной мукой. Обжарить на большом огне в масле. Добавить имбирь, лук, 2 ст.л. масла, приправы, хорошо смешать и потушить еще минуту на большом огне. После чего, постоянно помешивая, ввести 1 ч.л. кукурузной муки, разведенную в 2 ст.л. воды, и сразу выключить огонь.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование