Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Морские гребешки с перцем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: гриль, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • морские гребешки (крупные, без раковин) - 600г
    • маргарин или сливочное масло (растопленное) - 25г
    • хлебные крошки (подсушенный) - 2 ст.л.
    • базилик (нарезанный свежий) - 1 ст.л.
    • черный перец (молотый) - 1 /2 ч.л.
    • соль - 1/4 ч.л.
    • лимон (кусочки).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Морские гребешки с перцем необходимо...

    Нагрейте гриль. Промойте гребешки под холодной водой. Оторвите боковой мускул. Обсушите бумажными полотенцами. Положите гребешки в миску с растопленным маргарином, перемешайте. Смешайте крошки хлеба, базилик, перец и соль на листе пергаментной бумаги. Обмакните верх каждого гребешка в смесь из хлебных крошек

    Положите гребешки прилипшими хлебными крошками вверх на решетку сковороды в филе. Жарьте 5 минут, не переворачивая, до тех пор, пока верхушка не зарумянится и гребешки не станут непрозрачными. Подавайте с кусочками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование