Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Строганина из сельди с сахаром, луком, уксусом и ароматным подсолнечным маслом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдь (свежемороженая) - 2 шт.
    • лук репчатый - 3 шт.
    • сахар - 2 ст.л.
    • столовый уксус - 50 мл
    • подсолнечное масло
    • перец - по вкусу
    • соль - 1.5 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Строганина из сельди с сахаром, луком, уксусом и ароматным подсолнечным маслом необходимо...

    Замороженную сельдь ополосните в холодной воде. Удалите голову, хвост и быстро нарежьте пластинами толщиной не более 5 мм (мелкие кости в готовом блюде станут мягкими). Молоку и икру сохраните.

    Лук нарежьте тонкими кольцами и положите к наструганной сельди, молокам и икре. Добавьте соль, сахар, немного перца и влейте уксус. Все тщательно перемешайте и поместите на 40 минут под гнет. Затем уложите в банку, залейте ароматным подсолнечным маслом и поместите на ночь в холодильник.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование