Морской язык с черносливом в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- морской язык (филе) - 1 кг
- чернослив - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 5-6 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- винный уксус - 2 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- петрушка (зелень) - 1/2 пучка
- базилик (зелень) - 1/2 пучка
- растительное масло - 2 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морской язык с черносливом в мультиварке необходимо...
Филе морского языка промыть, мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком. Чернослив нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок очистить, вымыть, нарезать. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки и базилика вымыть, нарубить.
Лук, чеснок и чернослив смешать с растительным маслом, помидорами, выложить в чашу мультиварки, добавить рыбу и чернослив, влить 100 мл воды, добавить уксус и сахар, посолить, поперчить. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленью петрушки и базилика.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
