Баррамунди с пряным томатным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- филе баррамунди — 4 штуки
- помидоры — 3 штуки
- лук — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- сельдерей — 1 стебель
- тимьян — 2 веточки
- вустерский соус — 1 ч.л.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- белое вино — 100 мл
- соль, перец — по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баррамунди с пряным томатным соусом необходимо...
Мелко нарежьте лук, чеснок и сельдерей. Обжарьте на оливковом масле до мягкости. Добавьте нарезанные помидоры, тимьян и вустерский соус, тушите 5–7 минут. Влейте вино, уварите соус на треть. Выложите в соус филе, накройте крышкой и запекайте при 180C 20–25 минут. Подавайте горячим, можно дополнить рисом или картофельным пюре.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
5 фото
3 фото
реклама
