Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.10.2021




Рецепты из тыквы

Сиг в собственном соку


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сиг - 1 шт.(1-1.5 кг)
    • укроп (веточки) - 2-4 шт.
    • лук-шалотт - 2-3 шт.
    • петрушки (с кореньями) - 2 шт.
    • пикули - 1 банка
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сиг в собственном соку необходимо...

    Выбрать жирного сига, очистить его, слегка натереть солью, обмыть. Положить в кастрюлю, свернуть кольцом. Предварительно на дно кастрюли положить слой мелко нарезанных овощей: укропа, лука-шалотта, 2 веточки петрушки с кореньями, конечно очищенные и промытые. Плотно закрыть кастрюлю и поставить в духовку на 1 ч. Подавать, обложив пикулями.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование