Тунец с кориандром
Для рецепта вам потребуется:
- тунец (без кожи и костей) - 4 куска
- помидоры (очищенные от кожицы и нарезанные кубиками) - 3 шт.
- кориандр (зерна) - 1 ч.л.
- кориандр (зелень) - 1 пучок
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль, перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тунец с кориандром необходимо...
Поджарьте (1 минуту) на оливковом масле помидоры на сковороде с антипригарным покрытием. Готовые помидоры поставьте в теплое место.
На той же сковороде на сильном огне быстро с обеих сторон обжарьте кусочки рыбы (2 – 3 мин). Рыба будет нежнее, если внутри она останется почти сырой.
Добавьте зерна и зелень кориандра , соль, перец, помидоры и сразу же погасите огонь. Оставьте в сковороде на 2 минуты, прежде чем подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
4 фото
реклама
