Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Клецки из булочки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта булочек вам потребуется:

    • булочка - 150г
    • яйцо - 2 шт.
    • масло сливочное или смалец - 20г
    • соль и перец по вкусу.

    Рецепт приготовления булочек:

    Чтобы приготовить Клецки из булочки необходимо...

    1/3 булки подсушить и истолочь в сухари, оставшуюся часть замочить в молоке, протереть через сито, добавить желтки, соль, сливочное масло или смалец, молотый перец, взбитые белки и столько толченых сухарей из булочки, чтобы смесь не распадалась. Мокрыми руками выделать мелкие клецки, отварить их в течение 15 минут в кипящем бульоне. Подать с маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование