Клецки картофельные со снытью и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (крупный) - 6 шт.
- сныть (отваренная и хорошо отжатая) - 300г
- мука - 2 ст.л.
- сыр чеддер - 100г
- яйцо - 2-3 шт.
- соль, перец - по вкусу
- сливочное масло (для подачи)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клецки картофельные со снытью и сыром необходимо...
Сварить картошку в мундире, очистить и пропустить через мясорубку.
Добавить к вареному картофелю половину тертого чеддера, яйца, муку. Хорошо отжатую, вареную сныть порубить и добавить в картофельное тесто.
Из получившейся массы сформовать клецки и варить при слабом кипении в подсоленной воде. Готовые картофельные клецки полить растопленным маслом и посыпать тертым сыром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
7 фото
7 фото
6 фото
реклама
