Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.10.2020




Варенье из яблок

Гречневая лапша соба с грибами шиитаке и креветками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта лапши вам потребуется:

    • шиитаке - 2 горсти
    • королевские креветки - 12 шт.
    • гречневая лапша (соба) - 400г
    • чеснок - 1 зубчик
    • имбирь
    • соевый соус - 1.5 ст.л.
    • перец чили (молотый) - по вкусу
    • растительное масло (для жарки)
    для украшения блюда::
    • зеленый лук
    • семена кунжута
    • лимонный сок.

    Рецепт приготовления лапши:

    Чтобы приготовить Гречневая лапша соба с грибами шиитаке и креветками необходимо...

    Грибы шиитаке замочить в горячей воде на 30 минут.

    Отварить в подсолённой воде лапшу соба согласно инструкции на упаковке, слить воду с лапши, промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.

    В сковороде разогреть небольшое количество масла, обжарить в нем имбирь, добавить грибы и обжарить 3 минуты. Влить соевый соус.

    Очищенные креветки сбрызнуть лимонным соком и обжарить на отдельной сковороде с чесноком. Переложить к креветкам лапшу, шиитаке, все перемешать и прогреть. Выложить лапшу на тарелку и украсить зеленым луком и кунжутом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование