Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.1.2021




Рецепты на новый год

Ленивые вареники с тыквой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вареников вам потребуется:

    • творог - 200г
    • тыква - 300г
    • яйцо - 1 шт.
    • мука - 1 стакана
    • мука - 3-4 ст.л.
    • соль - 1 щепотка
    • сахар - 2-3 ст.л.

    Рецепт приготовления вареников:

    Чтобы приготовить Ленивые вареники с тыквой необходимо...

    Тыкву очистить, порезать кубиками, переложить в кастрюльку, влить немного воды и потушить под крышкой на маленьком огне до мягкости. Воду слить, тыкву размять в пюре.

    Сухой рассыпчатый творог растереть с сахаром, солью и яйцом. Добавить тыквенное пюре и размешать. Всыпать муку, еще раз перемешать, переложить на присыпанный мукой стол. Тесто разделить на 2 части, скатать валик, порезать на маленькие кусочки. Сварить ленивые вареники с тыквой в кипящей подсоленной воде небольшими порциями. Как только вареники всплывут, дать покипеть еще немного и переложить шумовкой на тарелку. Добавить немного сливочного масла и подать со сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование