Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2020




Рецепты на новый год

Вареники с творогом и зеленым луком


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вареников вам потребуется:

    • молоко или вода - 1 стакана
    • яйцо (для теста) - 1 шт.
    • яйцо (для начинки) - 1 шт.
    • мука (сколько возьмет тесто) - 3 стакана
    • соль - 1/2 ч.л.
    • творог - 250г
    • лук зеленый - 1 пучок

    Рецепт приготовления вареников:

    Чтобы приготовить Вареники с творогом и зеленым луком необходимо...

    Замесить тесто для вареников: в муку добавить яйцо, молоко или воду, соль. Вымесить крутое тесто, постепенно добавляя муку.

    Для начинки зеленый лук мелко покрошить. В отдельной миске смешать творог, яйцо, лук, добавить соль по вкусу. Хорошо перемешать.

    Разделить тесто на 3 части. Каждую часть тонко раскатать скалкой и вырезать кружки. В центр кружка чайной ложкой выложить начинку и соединить края вареника.

    Варить вареники в кипящей подсоленной воде. Переложить шумовкой на тарелку и подавать со сметаной или сливочным маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование