Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2018




Рецепты из тыквы

Зеленая стручковая фасоль, жареная с помидорами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • помидоры - 250-300г
    • стручковая фасоль - 400-500г
    • орегано (душица) - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Зеленая стручковая фасоль, жареная с помидорами необходимо...

    Мелко нарезать лук и обжарить, помешивая, до золотистого цвета на разогретом растительном масле.

    Помидоры крестообразно надрезать, залить кипятком на 1-2 минуты, очистить кожицу и нарезать кубиками. Добавить помидоры в сковороду с луком и готовить, помешивая и разминая ребром ложки помидоры, около 3 минут.

    Добавить фасоль в сковороду с овощами, посолить, поперчить, довести томатный соус до кипения, после чего уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и тушить, периодически помешивая, до готовности фасоли. На это уйдет примерно 20 минут.

    Перед подачей посыпать орегано. Подавать блюдо теплым.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование