Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.6.2018




Рецепты из клубники

Капуста, запеченная с овсяными хлопьями


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг
  • Техники: запекание, варка, бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пекинская капуста - 750г
    • сливки - 150 мл
    • овсяные хлопья - 125г
    • чеснок - 1 зубчик
    • сыр гауда (тертая) - 125г
    • соль, перец - по вкусу
    • мускатный орех - по вкусу
    • сливочное масло - 3 ст.л.
    • овощной бульон - 250 мл
    • петрушка (зелень) - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Капуста, запеченная с овсяными хлопьями необходимо...

    Капусту разрезать вдоль пополам, бланшировать в подсоленной воде 3 мин, вынуть, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Сливки вскипятить и перемешать с хлопьями. Чеснок порубить и добавить к хлопьям. Оставить на 10 мин. Добавить сыр. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.

    Смазать форму 1 чайной ложкой масла. Выложить туда капусту срезом вверх и положить на нее овсяные хлопья. Разложить сверху оставшееся масло в хлопьях и влить бульон. Запекать в духовке 20 мин при 220С. Подавать, посыпав листочками петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование