Краснокочанная капуста, тушеная с красным вином и джемом
Для рецепта вам потребуется:
- капуста краснокочанная - 500г
- репчатый лук - 1 головка
- вино или яблочный уксус (сухой, красный) - 2 ст.л.
- джем (из яблок, красной смородины или клюквы) - 2 ст.л.
- черный перец (молотый) - 1/2 ч.л.
- кардамон - 1/2 ч.л.
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
- растительное масло
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Краснокочанная капуста, тушеная с красным вином и джемом необходимо...
Лук нарезать полукольцами, обжарить в масле. Добавить нашинкованную краснокочанную капусту, тушить под крышкой 10 мин. Добавить джем, специи, соль, влить вино и 1 стакан кипящей воды, тушить под крышкой на слабом огне 20-25 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
3 фото
4 фото
7 фото
4 фото
реклама
