Гратен рыбный
Для рецепта вам потребуется:
- рыба хек - 4 шт.
- картофель - 7-8 шт.
- сметана - 200г
- яйцо - 4 шт.
- соевый соус
- сыр - 300г
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гратен рыбный необходимо...
Моем рыбу. Удаляем хребет. Режем ломтиками. Картошку чистим и нарезаем колчечками
В глубокую смазанную маслом форму для запекания кладем картофельные колечки на них рыбку. Солим и добавляем специи. У меня смесь специй для рыбных блюд. И так еще пару слоев.
Яйца смешиваем со сметаной, соевым соусом и небольшим количеством соли и специй. Добавляем мелко рубленную зелень. Трем на крупной терке сыр Готовым соусом поливаем запеканку.
Посыпаем сыром и запекаем в духовке при температуре 180С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
реклама
