Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.7.2021




Рецепты из кабачков

Масседуан из овощей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • цветная капуста - 200г
    • стручки фасоли - 200г
    • земляная груша - 200г
    • артишоки - 200г
    • спаржа - 200г
    • картофель - 200г
    • репа - 200г
    • мускатный орех - по вкусу
    • сливочное масло
    • пожаренные сухари
    для соуса::
    • мучная поджарка -1 ст. л.
    • сливки - 2 стакан.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Масседуан из овощей необходимо...

    Взять в равных долях овощи: цветную капусту, стручки фасоли, земляную грушу, артишоки, спаржу, тушеный молодой картофель, репу и отварить до мягкости. Добавить мускатный орех, облить сливочным маслом с поджаренными сухарями, подрумянить в печи. Залить масседуан соусом (1 ложку мучной поджарки развести в 2 стаканах сливок, посолить, проварить).


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование