Овощные рагу
Бигус из свежей капусты с картошкой и свиной корейкой
капуста свежая, картофель, свиная корейка, морковь, лук, томатная паста, масло растительное, вода, соль, перец,
Бигос - квашеная и свежая тушеная капуста с мясом и черносливом
свинина, лук репчатый, морковь (крупная), капуста свежая, капуста квашеная, чернослив (без косточки), соль, лавровый лист, смесь перцев (молотая),
Бигос с копченостями, черносливом и красным вином
капуста квашеная, капуста свежая, грибы лесные (вареные), смалец, томатная паста, перец черный (горошком), лавровый лист, свинина (мякоть), ветчина копченая (или куриная грудка), колбаса копченая (или охотничьи сосиски), лук репчатый, соль, перец черный (молотый), сахар, чернослив, вино красное (сухое),
Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустой
свиные ребра, грудинка свиная (копчёная), капуста (свежая), капуста квашеная, лук репчатый 200 г, чернослив (без косточек), томатная паста, вино красное (полусухое или сухое), лавровый лист, перец черный (молотый), соль, сахар,
Бигус галицкий
капуста (свежая или квашеная), уксус, бульон мясной, свинина, жир свиной, лук репчатый, соус томатный, перец чёрный (молотый), соль, сахар, лавровый лист,
Бигус из свежей капусты с яблоками и мясом
говядина или свинина (мякоть), ветчина, смалец, капуста белокочанная, лук репчатый, яблоко, помидоры, соль, перец,
Бигос из говядины с кислой капустой под сухарно-сырной корочкой
шпик, капуста квашеная, бульон, говядина жареная, мука, лук репчатый, сухари панировочные, сыр твёрдый,
Бигус с мочеными яблоками
капуста белокочанная, масло растительное, помидоры, бульон мясной, яблоки мочёные, чернослив (без косточек), соль, перец чёрный (молотый), лавровый лист, сахар, вино красное сухое, окорок сыровяленый, гусь (филе, отварное), свинина (вырезка), ветчина (варено-копченая),
Бигус из свежей капусты с курицей
капуста свежая, курица (филе), морковь, томатная паста, репчатый лук, растительное масло (для жарки), соль, специи, зелень,
Бигус с курицей, картофелем, брокколи и фасолью
капуста, картофель, курица (для рагу), морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, соль, перец, зелень, фасоль, брокколи, вода для тушения,
Бигус из свежей капусты с куриным филе и полукопченой колбасой
капуста (свежая), лук репчатый, морковь, курица (филе), колбаса полукопчёная, помидор, соль, перец черный (молотый), масло растительное, лист лавровый, чеснок,
Литовский бигос из свежей капусты с индейкой
индейка (филе грудки, малое или большое), белокочанная капуста, морковь (крупная), лук репчатый, болгарский перец, чеснок, зелёный лук, томатная паста, растительное масло, соль, перец чёрный (молотый), приправа для курицы (готовая), сахар, вода, лавровый лист,
Бигос из квашеной капусты с грибами, картофелем и куриным фаршем
сало, картофель, лук репчатый, морковь, болгарский перец, грибы, капуста (квашеная), курица (фарш), соль, перец черный (молотый), чеснок, бульон (или вода), томатная паста, укроп (для украшения),
Бигос из квашеной капусты с курицей в мультиварке
курица, квашеная капуста (на чашу мультиварки), лук репчатый, томатная паста, соль, сахар, пряности,
реклама