Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.9.2020




Варенье из яблок

Картофельная запеканка с сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • картофель (мелкий) - 800г
    • чеснок - 1 зубчик
    • сливочное масло - 20г
    • яйцо - 2 шт.
    • творог - 125г
    • молоко - 125г
    • сметана - 125г
    • соль, перец (молотый), мускатный орех - по вкусу
    • плавленый сыр - 150г
    • петрушка (для украшения).

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Картофельная запеканка с сыром необходимо...

    Картофель отварить в мундире. Дать остыть и очистить. Чеснок разрезать пополам и натереть им форму для запекания. Затем смазать форму сливочным маслом и положить в нее картофель. Нагреть духовку до 200С.

    Отделить белки от желтков. Смешать в миске творог, сметану и желтки, приправить солью, перцем и мускатным орехом. Натереть сыр и перемешать с массой. Белки взбить и перемешать с массой. Разложить на картофеле творожную смесь.

    Запекать 10 мин. Украсить петрушкой и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование