Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2019




Рецепты из тыквы

Запеканка из картофеля с кольраби


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • кольраби - 500г
    • картофель - 5 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • сыр (твердый) - 150г
    • молоко - 150 мл
    • яйцо - 1 шт.
    • брынза - 150г
    • соль, перец - по вкусу
    • петрушка - по вкусу.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из картофеля с кольраби необходимо...

    Картофель и кольраби очистить и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Остудив, нарезать ломтиками. Сыр натереть. Брынзу нарезать небольшими кубиками. Чеснок продавить через пресс. Смешать молоко, яйцо, соль, перец и чеснок.

    Выложить на дно смазанной формы картофель, затем кольраби и брынзу. Залить яично-молочной смесью и, посыпав тертым сыром, отправить в разогретую духовку. Запекать около 40 минут при 180С, затем еще 8-10 минут при 200С до румяной корочки.

    Подавать блюдо в горячем виде, посыпав рубленой петрушкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование