Картофельная запеканка из малосольной сельди с морковью
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (филе, малосольная) - 4 куска
- картофель - 8-9 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 3-4 шт.
- смесь из сметаны и майонеза - 200г
- лук зеленый
- сливочное масло
- панировочные сухари
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельная запеканка из малосольной сельди с морковью необходимо...
Зеленый лук мелко нарежьте, морковь нарежьте кружками, репчатый лук - кольцами, сельдь - кусочками. Репчатый лук обжарьте в 2 ст. ложках сливочного масла. Картофель нарежьте кружками толщиной 3 мм.
Форму смажьте 2 ст. ложками сливочного масла и уложите слоями, чередуя, картофель, морковь, зеленый лук, репчатый лук и сельдь. Каждый слой овощей немного посолите. Последним слоем уложите картофель, влейте смесь из сметаны и майонеза и посыпьте сухарями. Запекайте в духовке до готовности при средней температуре.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
