Готовим.РУ Готовим.РУ


Салаты с майонезиком

Картофель жареный с луком и грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта картофеля вам потребуется:

    • картофель - 8 шт.
    • лук репчатый - 3 шт.
    • жир - 1 ст.л.
    • грибы (очищенные, свежие) - 1 мисочка
    • перец
    • соль

    Рецепт приготовления картофеля:

    Чтобы приготовить Картофель жареный с луком и грибами необходимо...

    Очищенные и нарезанные грибы отварить в подсоленной воде с пряностями. Затем грибы вынуть, дать стечь воде, положить на сковороду с нагретым жиром и поджарить.

    Картофель почистить, обмыть, нарезать ломтиками и поджарить на жире. К концу жаренья посолить, смешать с поджаренными грибами и с поджаренным луком.

    При подаче к столу можно на одном конце блюда положить жареный картофель, на другом - жареные грибы, а сверху украсить поджаренными ломтиками лука.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование