Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.8.2020




Варенье из яблок

Картофельная запеканка с сельдью и грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, запекание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • сельдь (свежая) - 600-700г
    • картофель - 1 кг
    • грибы (любые) - 200г
    • йогурт - 250-300г
    • укроп (зелень) - 1 пучок
    • петрушка (зелень) - 1 пучок
    • твердый сыр (тертый) - 200г
    • растительное масло
    • перец и соль - по вкусу

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Картофельная запеканка с сельдью и грибами необходимо...

    Сельдь разделайте на филе и нарежьте кусочками. Грибы мелко нарежьте, обжарьте и смешайте с измельченной зеленью укропа, петрушки и небольшой частью сыра. Полученную массу посолите.

    Картофель очистите, поварите до полуготовности и нарежьте кружками. Посолите, поперчите и половину уложите в смазанную маслом форму. Поверх картофеля уложите сельдь, подготовленные грибы, накройте все оставшимся картофелем и полейте йогуртом.

    Запекайте в духовке 30-40 минут при средней температуре. Затем обильно посыпьте сыром и запекайте еще 10-15 минут до образования румяной корочки. Подавайте с огурцами, украсив веточками зелени.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование