Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Финская запеканка калалаатикко из сельди с картофелем в молоке


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: запекание
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • сельдь (свежая) - 250г
    • картофель - 10 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • яйцо - 2 шт.
    • молоко - 250 мл
    • мука - 1 ст.л.
    • растительное масло - 11/2 ст.л.
    • сливочное масло - 1/2 ст.л.
    • укроп (зелень) - по вкусу

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Финская запеканка калалаатикко из сельди с картофелем в молоке необходимо...

    Картофель нарежьте кружками. Сельдь освободите от костей и нарежьте кусочками. Лук нарубите. Смажьте дно и стенки огнеупорной кастрюли сливочным маслом, уложите картофель, сельдь, лук, посыпьте мукой и полейте маслом.

    Накройте кастрюлю крышкой. Запекайте в духовке при низкой температуре. Готовую рыбу залейте смесью из молока, укропа, взбитых яиц и продолжайте запекать до образования румяной корочки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование