Пюре из шампиньонов
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны свежие - 1 кг
- масло сливочное - 3-4 ст.л.
- молочный соус - 3/4 стакана
- сок лимона, перец, соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пюре из шампиньонов необходимо...
Грибы очистить, хорошо вымыть и дважды пропустить через мясорубку с паштетной решеткой. Разогреть на сковороде масло и положить туда грибную массу, добавить соль, перец, лимонный сок. Пюре обжаривать до тех пор, пока они немного не подсохнут, после чего залить их молочным соусом. Прокипятить в течение 5-7 минут и горячим подать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
5 фото
8 фото
6 фото
реклама
