Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Пюре из молодого горошка с мятой


Пюре из молодого горошка с мятой
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, дуршлаг, сито
  • Для рецепта вам потребуется:

    • горошек зеленый (свежий или замороженный) - 450г
    • сливки - 50 мл
    • лимон (сок) - 1/2 ч.л.
    • мята свежая - 5 листьев
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пюре из молодого горошка с мятой необходимо...

    Горошек свежий или замороженный добавить в кипящую воду. Как только вода повторно закипит, откинуть горошек на сито.

    Переложить зеленый горошек в чашу блендера и пюрировать с листочками свежей мяты и лимонным соком.

    Влить сливки, чтобы придать пюре желаемую консистенцию. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать на ломтиках поджаренного хлеба или как гарнир, например, к говядине.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование