Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Запеканка из помидоров и картофеля


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • картофель - 600г
    • помидоры (мелкие) - 500г
    • адыгейский сыр или брынза - 750г
    • швейцарский сыр - 150г
    • яйцо - 2 шт.
    • сливки (жирные) - 200 мл
    • соль, черный перец (молотый) - по вкусу
    • зеленый лук - 1 пучок.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из помидоров и картофеля необходимо...

    Картофель очистить, нарезать кружочками и варить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Помидоры вымыть и, удалив основания плодоножек, нарезать кружочками. Адыгейский сыр нарезать кубиками, швейцарский сыр натереть на крупной терке. В смазанную жиром форму положить слоями помидоры и картофель. Посыпать адыгейским и швейцарским сыром, слегка взбить яйца со сливками, солью и перцем, вылить в форму. Запекать при 225С на нижнем уровне в течение 10-15 минут до образования золотистой корочки. Зеленый лук нарезать колечками и перед подачей посыпать запеканку.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование