Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Гречневая каша с ливером


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта каши вам потребуется:

    • крупа гречневая (ядрица) - 2.5 стакана
    • легкое - 300г
    • лук репчатый - 1-2 шт.
    • соль - 1 ч.л.
    • масло растительное - 2-3 ст.л.

    Рецепт приготовления каши:

    Чтобы приготовить Гречневая каша с ливером необходимо...

    Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Ливер (легкое) промыть, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить при тихом кипении 1-1,5 часа до мягкости. Сваренный ливер охладить и пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом. Мелко нарезать лук и поджарить на сковородке с растительным маслом. Потом добавить в него еще 1-2 ст. ложки масла и нарубленный ливер, по вкусу посолить и посыпать перцем.

    Когда ливер с луком поджарится, смешать его с готовой горячей гречневой кашей.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование