Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Каша гурьевская из гречневой крупы


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: горшочки
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта каши вам потребуется:

    • гречневая крупа - 600г
    • мозги - 300г
    • грибы (сушеные) - 50г
    • сливочное масло, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления каши:

    Чтобы приготовить Каша гурьевская из гречневой крупы необходимо...

    Сварить крутую гречневую кашу, заварить ее в горшке кипящим грибным бульоном, положить также соли и масла.

    Когда каша будет почти готова, вынуть ее из горшка. Горшок вымыть, чтобы стенки были чисты и сухо вытерты. Положить в горшок ряд каши, ряд кусочков мозгов из костей воловьих, опять ряд каши и так до конца.

    Последний ряд - мозги. Закрыть горшок, поставить в печь, чтобы каша упрела и сделалась рассыпчатой. Смотреть, чтобы каша не пригорела.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование