Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Гречневый суп с шампиньонами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 2 шт.
    • гречка - 1 стакан
    • свежие шампиньоны или другие грибы - 1кг
    • лук репчатый - 1 шт.
    • свежая или сушеная зелень
    • соевый соус
    • соль, специи
    • масло подсолнечное (рафинированное).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гречневый суп с шампиньонами необходимо...

    Картофель очистить и нарезать кубиками. В кастрюлю налить воду и добавить столовую ложку соевого соуса. Выложить картофель в кастрюлю. Пока варится картофель, нарезаем грибы на дольки, лук шинкуем и обжариваем на растительном масле до готовности .

    Гречку необходимо перебрать, промыть и засыпать в кипящую воду вместе с готовыми грибами.

    Убавить огонь и варить до готовности гречки, добавить соль, специи по вкусу. За минуту до выключения супа добавить зелень.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование