Тушеный рис басмати
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- подсолнечное масло - 1.5 cт.л.
- рис (басмати) - 150г
- карри - 1/2 cт.л.
- куриный бульон - 300 мл
- цыпленок (филе) - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- кайенский перец - 1/2г
- стручковая фасоль (мороженая) - 125г
- изюм - 2 cт.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушеный рис басмати необходимо...
Очистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его в сотейнике в половине подсолнечного масла. Добавьте рис и карри и обжаривайте еще примерно 1 минуту. Полейте сверху бульоном и пусть блюдо готовится под крышкой примерно 15 минут.
Нарежьте тонкими ломтиками филе цыпленка. Обжарьте в оставшемся подсолнечном масле на сковороде. Приправьте солью и кайенским перцем. Положите цыпленка, фасоль и изюм на рис и тушите еще примерно 5 минут.
Подавайте блюдо с манго чатни и небольшим количеством йогурта.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
5 фото
4 фото
4 фото
6 фото
7 фото
2 фото
реклама
