Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Рис с крабами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рис - 250г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • красный перец чили - 2 шт.
    • сладкий перец - 2 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • горошек (замороженного) - 200г
    • соль, перец - по вкусу
    • шафран - по вкусу
    • крабы (очищенные) - 200г
    • сливочное масло - 30г
    • йогурт (без добавок) - 500г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рис с крабами необходимо...

    Рис отварить до готовности. Очищенный лук нарезать мелкими кубиками. У стручков перца чили и сладкого перца удалить сердцевину и семена, разрезать их пополам, помыть и нарезать полосками.

    Разогреть в сковороде растительное масло. Потушить в нем перец, добавить горошек, приправить солью, перцем и шафраном. Добавить рис. Все слегка обжарить, постоянно помешивая.

    Крабы слегка разогреть в сливочном масле. Разложить по пиалам йогурт и посыпать небольшим количеством шафрана. В тарелки выложить рис сверху распределить крабы. Подать блюдо к столу с йогуртом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование