Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.6.2021




Рецепты из клубники

Азу с тушёнкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тушёнка говяжья - 400г
    • картофель - 6 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • огурец маринованный - 4 шт.
    • паста томатная - 2 ст.л.
    • мука - 2 ст.л.
    • соль, перец, специи - по вкусу
    • зелень (свежая любая) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Азу с тушёнкой необходимо...

    Картофель вымыть и очистить, нарезать крупными брусочками(кубиками) и обжарить в жире от тушёнки до полуготовности.

    Лук очистить нарезать кубиками и обжарить в оставшемся жире до прозрачности. Огурцы нарезать брусочками. Всыпать влук муку, добавить томатную пасту и огурцы, развести немного водичкой. Потушить минут 5-7.

    Затем к овощам выложить картофель, тушёнку размятую, залить водой. Воды наливайте столько, сколько считаете нужным. Мужу нравится, когда много подливы, поэтому я налила столько, чтоб практически всё скрывало. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить каких-нибудь специй.

    Тушите всё 15-20 минут. Выключите азу, посыпьте свежей зеленью и наслаждайтесь вкусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование