Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Свиная шейка на гриле


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, кастрюля
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина (шейка) - 1кг
    • масло растительное - 10г
    • лавровый лист - 2 шт.
    • чеснок - 3 зубчик
    • лук репчатый - 2 шт.
    • уксус - 100 мл
    • соль - по вкусу
    • перец черный - по вкусу
    • приправа (для курицы)
    • укроп, петрушка, кинза (зелень) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Свиная шейка на гриле необходимо...

    Шейку порезать на порционные кусочки.

    Для маринада смешать масло, уксус, лавровый лист, пропущенный через пресс чеснок, порезанный на полукольца лук, приправу, соль, перец и измельченную зелень.

    В кастрюлю выложить, чередуя, слоями маринад и мясо. Накрыть тарелкой и поставить груз. Мариновать при комнатной температуре не менее 6 часов.

    Разогреть гриль. Жарить на углях до готовности, периодически переворачивая.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование