Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Вегетарианский карри


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 3 шт.
    • морковь - 3 шт.
    • брокколи - 1 большой кочан
    • зеленая стручковая фасоль - 250г
    • растительное масло - 4 ст. л.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • перец зеленый - 2 шт.
    • готовый порошок карри - 3 ст. л.
    • кокосовое молоко - 50 мл
    • чеснок - 2 зубчика

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вегетарианский карри необходимо...

    Картофель и морковь порезать, брокколи разделить на соцветия, с фасоли обрезать концы и разрезать пополам. Лук и зеленый перец мелко нарезать. Чеснок раздавить. В большую кастрюлю налить растительное масло, нагреть и слегка обжарить в нем нарезанный лук. Затем добавить томаты, соль, черный перец, порошок карри, чеснок и кокосовое масло. Кипятить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая. Добавить картофель, морковь и фасоль. Еще через 5 минут добавить брокколи и кипятить 20–25 минут, пока овощи не станут мягкими.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование