Фаршированная курица на пару
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1.5 кг
- помидоры - 1кг
- петрушка (зелень) - 2 пучка
- сельдерей (зелень) - 2 пучка
- кожура соленого лимона
- лимон - 1 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- острый красный перец (молотый) - 1/2 коф.л.
- черный перец (молотый) - 1 коф.л.
- тмин, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированная курица на пару необходимо...
Мелко нарезать зелень петрушки и сельдерея, кожуру соленого лимона, а также очищенный от кожуры свежий лимон. Все смешать, посолить, посыпать черным и красным перцем. Начинить этим фаршем подготовленную курицу, положив в нее и сливочное масло.
Вскипятить в кастрюле 3-4 л воды, скрепить над ней дуршлаг, положить в него курицу, прикрыть влажной салфеткой. Варить на пару до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
6 фото
4 фото
реклама
