Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.6.2025



Рецепты из клубники

Котлеты бараньи отбивные в йогурте


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина (отбивные) - 8 шт.
    • натуральный йогурт - 100г
    • лимонный сок - 3 ст. л.
    • растительное масло - 2 ст. л.
    • молотый имбирь - 1 ст. л.
    • черный перец (молотый) - 1 ч. л.
    • мускатный орех - по вкусу
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты бараньи отбивные в йогурте необходимо...

    Смешать в неглубокой посуде йогурт, лимонный сок, растительное масло, имбирь, перец и тертый мускат. Положить отбивные в эту смесь и мариновать 2 часа. Вынуть котлеты из маринада и разложить на решетке (верхней) по внешнему краю, толстой стороной ближе к краю. Жарить при включенном гриле 10-12 минут.

    Перевернуть, смазать маринадом и жарить при включенном гриле еще 10-12 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    Бараньи котлеты на косточке с пряной зеленью и гранатом

    Бараньи котлеты аля Шамвалон (бараньи котлеты на косточке, томленые с луком и картофелем)

    Бараньи котлеты на косточке по-китайски

    Куфта чалау (котлеты по-афгански)

    Котлеты из баранины с зеленью

    Котлеты из баранины с сыром и зеленью

    Котлеты из баранины с грибами в хрустящей панировке

    Котлеты по-измирски

    имбирь - многолетнее травянистое растение, у которого все вегетативные органы и семена содержат эфирные масла...

    черный перец - представляет собой плоды вьющегося кустарника. Перец употребляется для супов, подливок, соусов, овощ...

    мускатный орех -

    У мускатного ореха пряно-жгучий вкус и своеобразный аромат. Порошок мускатного ореха добавляют ...