Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.1.2021




Рецепты на новый год

Мозги свиные жареные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: микроволновка, кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мозги (свиные) - 400г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • сливочное масло - 3 ст.л.
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мозги свиные жареные необходимо...

    Режим мощности — полная мощность. Свиные мозги обдать кипятком, очистить от прожилок и порезать кусочками. Лук мелко порубить, положить в кастрюлю, добавить масло и нагревать минут 7—8, до золотистого цвета. В отдельную посуду положить мозги, добавить половину обжаренного лука. Оставшийся лук нагревать дальше до коричневатого цвета. Мозги с луком нагревать в течение 8 минут, периодически помешивая.

    Готовые мозги посолить, поперчить, посыпать луком, обжаренным до коричневого цвета.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 1.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование