Нутрия тушеная с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- нутрия - 500г
- морковь, капуста - 400г
- сметана - 1/2 стакана
- нутриевый жир или сливочное масло - 50г
- соль, приправы - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Нутрия тушеная с овощами необходимо...
Мясо вымыть и нарезать кусками, поперчить, обжарить в жире до образования румяной корочки, уложить в утятницу. Сверху положить нарезанную сырую морковь, нашинкованную капусту, репчатый лук, лавровый лист, добавить сметану, залить горячим бульоном или водой так, чтобы жидкость покрывала содержимое не более чем наполовину. Поставить в духовку и тушить на медленном огне до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
Екатерина
Admin