Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Телячьи почки с петрушкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • телячьи почки - 2 шт.
    • чеснок - 2 зубчика
    • лимон - 1 шт.
    • петрушка (веточки) - 3 шт.
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • растительное масло
    • перец, соль - по вкусу
    • уксус.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Телячьи почки с петрушкой необходимо...

    Почки вымыть и удалить жир. Оставить в воде с уксусом на 2 часа для устранения неприятного запаха, затем тонко нарезать. На смеси сливочного и растительного масел обжарить их в течение 5 минут. Положить давленный чеснок и мелко порезанную петрушку. Посыпать специями и тушить 2-3 минуты. Затем посолить, поперчить, залить лимонным соком. Подать с салатом из зеленой фасоли.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование