Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.6.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Рагу из печени кролика с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение
  • Для рецепта рагу вам потребуется:

    • печень кролика - 100г
    • кабачок - 1/2 шт.
    • морковь (молоденькая) - 50г
    • помидор - 1 шт.
    • горошек зеленый (свежий) - 1/2 стакана
    • лук зеленый - 2 шт.
    • петрушка - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • перец черный - по вкусу.

    Рецепт приготовления рагу:

    Чтобы приготовить Рагу из печени кролика с овощами необходимо...

    Печень порезать на небольшие кусочки, переложить в сковороду печень, добавить нарезанную кубиками морковь и влить немного воды. Тушить на слабом огне под крышкой около 5 минут.

    Помидор ошпарить, снять с него кожицу и порезать кубиками.

    Кабачок порезать полукольцами, переложить в сковороду, затем добавить помидор, горошек, нарезанный кольцами лук и петрушку.

    Тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование