Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.11.2019




Рецепты из тыквы

Рябчик по-охотничьи


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рябчик - 1 шт.
    • сахар - 1 шт.
    • сливочное масло - немного
    • брусника - по вкусу
    • сало (ломтики)
    • листья лопуха или кувшинки.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рябчик по-охотничьи необходимо...

    В подготовленную тушку рябчика положить немного сливочного масла, кусочек сахара, наполнить свежей брусникой и защипать разрез деревянными лучинками. Нашпиговать мясо тушки ломтиками сала, смазать растительным маслом и изжарить над костром на шампуре, равномерно поворачивая тушку. Готового рябчика положить на листья лопуха или кувшинки, завернуть на 3-6 минут для придания мясу сладковатого вкуса.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю