Жаркое из телятины с мускатным орехом в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- телятина - 1 кг
- шпик - 250г
- лук репчатый - 3 шт.
- оливковое масло - 100 мл
- мускатный орех (тертый) - 5г
- гвоздика - 1 шт.
- лавровый лист
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жаркое из телятины с мускатным орехом в мультиварке необходимо...
Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Мясо промыть, нарезать кусочками по 100–120 г, выложить в эмалированную емкость. Из оливкового масла, измельченного лаврового листа, соли, перца, гвоздики, мускатного ореха приготовить маринад, залить им мясо, убрать в прохладное место на 2–3 часа.
Шпик нарезать небольшими кусочками, выложить в чашу мультиварки вперемежку с мясом. Жарить в режиме «Выпечка» 30 минут, полить маринадом, жарить еще 35 минут в том же режиме.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
