Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Запеканка из сморчков


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода, горшочки
  • Техники: жарка, запекание, выпечка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • сморчки (строчки) - 300-400г
    • мука - 1-2 ст.л.
    • сметана - 1 стакан
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • соль, укроп - по вкусу.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из сморчков необходимо...

    Сморчки (строчки) перебрать, тщательно промыть, прокипятить, причем не более 10-15 минут, так как иначе улетучится аромат грибов. Воду непременно слить и не использовать, а грибы промыть холодной водой, нарезать, обжарить в сливочном масле, посолить, добавить муку, перемешать.

    Все поместить в глиняный горшочек или эмалированную сковороду , залить сметаной, запечь в духовом шкафу. При подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование