Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Запеканка из кукурузной крупы с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: запекание, варка, бланшировка, маринование
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • крупа кукурузная - 150г
    • шампиньоны (маринованные) - 300г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • масло растительное
    • морковь - 1 шт.
    • чеснок (чесночные стрелки замороженные) - 50г
    • соль, перец - по вкусу
    • лавровый лист - 3 шт.
    • сок томатный - 200 мл
    • петрушка (зелень) - по вкусу.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из кукурузной крупы с грибами необходимо...

    Кукурузную крупу промыть, всыпать в кипящую воду и варить кашу на слабом огне до готовности. Посолить по вкусу. Выложить половину приготовленной каши в смазанную форму для выпечки.

    Маринованные грибы припустить на сковороде с луком и лавровым листом. Приправив солью и перцем, перемешать. Затем выложить грибы в форму на слой каши. Сверху разложить оставшуюся кашу и разровнять.

    Поставить форму в разогретую духовку и запекать 15 минут при 180С. Готовую запеканку аккуратно выложить на блюдо и украсить фигурно нарезанной морковью, чесночными стрелками и петрушкой. Подавать к столу с томатным соком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование